A “Coltivare la Città – La risaia sul tetto” si festeggia la fine della stagione risicola con il taglio del riso piantato all’inizio di quest’avventura, lo scorso aprile. Dopo 7 mesi di eventi, incontri e condivisione, novacivitas saluta il roof del Superstudio Più con un pomeriggio di racconti, musica e assaggi dell’enogastronomia vercellese.

L’appuntamento è fissato a venerdì 16 ottobre dalle ore 16:30 in poi.

Programma della giornata:

Ore 16:30 – aperitivo di benvenuto
Ore 17:00 – il taglio del riso: il raccolto, i racconti di risaia e la musica
Ore 18:30 – degustazione risotti
Ore 19:00 – racconti della scoperta del riso Maratelli e della Fasola d’la Vilata
Ore 20:00 – degustazione Panissa vercellese
Ore 21:00 – saluti e ringraziamenti.

L’evento è gratuito previa registrazione sul sito di Superstudio Più.